Les sambucas blanches typiques sont dominées par la saveur âpre de l'anis étoilé. L'Opale Bianca Sambuca est connue pour
Fabriquée à base d'anis étoilé, cette sambuca est riche en composés parfumés rendant cette liqueur douce et intense au goût unique pour les plus exigeants. Une liqueur dense et veloutée avec beaucoup de caractère et un bouquet très raffiné. Parfait après les repas, il peut être servi pur, frais ou ajouté à un expresso.